Le labo de Murielle

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Yaourt


Gateau au yaourt "la laitière"

 

Aujourd'hui je te livre ma recette fétiche de gâteau au yaourt.

J'adore le gâteau au yaourt 

Sauf que je trouve les yaourts traditionnels utilisés "fades" et le goût du gâteau s'en ressent au final

 Je te propose donc ma recette de gâteau au yaourt "la laitière" saveur vanille (aussi simple que bon)

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 Il te faudra:

- 1 pot de yaourt "la laitière" saveur vanille

- 3 oeufs 

- 2 pots de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 pots de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1/2 pot d'huile

Nb: tu l'auras compris, c'est le pot de yaourt qui te servira de mesurette

PRÉPARATION

Préchauffe ton four à 175°

Verse le contenu de ton pot de yaourt dans un saladier

Rajoute les sucres, les oeufs et mélange

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 puis la farine et la levure chimique et continue de mélanger


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 rajoute le demi pot d'huile et mélange

 

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Beurre et farine un moule à manqué et verse-y la pâte à gâteau

Enfourne pour 25 minutes (ça permet de laisser ton gateau gonfler tranquillement et une fois qu'il est à ras le moule augmente la température du four à 180 degrés et laisse cuire pendant encore 15 voire 20 minutes en fonction de ton four.

 

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Bien sur tu peux utiliser aussi bien un moule rond qu'un moule à cake.

 Hummmm...Régale toi 

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27/07/2016
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